我國大部分現代的印染工作在進行染色以及印花的過程當中,都會選擇在印染染料或者是印染原水當中添加冰醋酸。那么,它和冰乙酸是一樣嗎?下面就讓魯中化工帶大家來了解一下吧!
冰醋酸和冰乙酸其實是同一種物品。二者擁有著一模一樣的分子式。只不過叫法不一樣。無水乙酸熔點為16.6℃,比水的凝固點高得多,即在不太低的溫度下就能凝固成固體(溫度低于16.6℃時呈冰狀晶體),故無水乙酸又稱冰乙酸。
外形如下:
乙酸,含量約為30%,在常溫下均為液態。而冰乙酸含量為98%以上,可認為是純乙酸,這種乙酸在高于14攝氏度以上為液態,在14攝氏度以下,即為固體,外觀很象冰,故稱為冰乙酸,在北方即使不到結冰的天氣,也要注意防凍。
我們吃的食醋含乙酸約為3%,白醋為乙酸勾兌而成,酸度夠,口感差。釀制醋卻有很多的風味物質,口感好。
冰乙酸的凝固點應該是16.6度,16度以下即為固態,像水結了冰一樣。
以上便是魯中化工為大家介紹的關于冰醋酸和冰乙酸是不是一樣的一些內容,希望對大家有所幫助哦!